芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，都富含豐富的營養(yǎng)元素，是很受消費者歡迎的一種蔬菜，不過大家對于大棚芹菜的施肥，也許很多人都了解的不太深入，針對這個問題，小編就來跟大家一起聊聊大棚芹菜是如何科學的施肥的。

　　大棚栽培的芹菜為淺根系蔬菜，吸水能力弱，對土壤水分要求嚴格，因此適宜有機質(zhì)豐富、保水保肥能力強的黏堿土或沙壤土。缺少有機質(zhì)，在易漏水肥的沙土、沙壤土栽培芹菜易產(chǎn)生空心現(xiàn)象。

　　另外，芹菜對氮、磷、鉀需求較大，生育初期和后期對氮需要量大，初期需磷較多，后期需鉀較多。生育期缺氮易使細胞老化，導(dǎo)致葉柄產(chǎn)生空心現(xiàn)象。缺磷時會導(dǎo)致芹菜幼苗瘦弱，葉柄干老，葉片無光澤。

　　每生產(chǎn)50公斤芹菜需氮20克、磷7克、鉀30克。另外，芹菜對硼需求量大，缺硼時植株易發(fā)生心腐病。

　　根據(jù)芹菜生育特點和需肥特性，施基肥應(yīng)該在施足有機肥的基礎(chǔ)上，每畝施硝酸磷鉀肥15-20公斤。追肥應(yīng)該在蹲苗后追一次肥，每畝追施硝酸磷肥20公斤，以后每隔20天沖施硝酸磷肥20公斤，收獲前20天停止追肥。